济源食品碳酸钙生产厂家

食品碳酸钙的特性：价格最低的填料之一，无毒、无刺激性、无气味，白色，折射率与许多增塑剂、树脂的相近，对填充塑料的着色干扰极小，干燥，不含结晶水，在宽广温度范围内稳定，大约在800〜900℃发生分解，硬度较低，大量填充对设备的磨损强度也较小。可改善塑料制品的电镀性能、印刷性能，可以中和氯离子，是PVC次级稳定作用中酸性接受体，塑料受热燃烧时可阻滞烟雾的产生，填充塑料(如PP)时，提高强度、弯曲模量和热变形温度的效果不如滑石粉、石棉，但会使填充PP有较好的抗冲击性能。食品碳酸钙填料也有不足，如受到酸的作用放出C02，并形成可溶性盐类，因而使填料的耐酸性受到影响。如果树脂能充分润湿包裹住碳酸钙粒子，填充塑料还会具有良好的耐酸性;由于还有一定的含湿量，用于对湿热敏感的塑料填充改性时需预先进行干燥处理。

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食品添加剂在食品加工中扮演着重要角色，对改善食品的色、香、昧，调整食品营养结构，改善食品加工条件、延长食品保存期发挥着重要作用。随着我国经济持续近几十年高速发展，人民生活水平不断提高，人们越来越注重食品的安全和卫生问题，从以前的吃的饱到现在的吃的好，慢慢的又从吃的好向吃的健康转变。随着人们要求的提高各种新的食品也随之诞生，且为了满足消费者的需求改善食品的风昧和颜色，各种食品添加剂也随之诞生。食品添加剂做为一种新兴行业在这几年得到了广大的发展，但由于受利益的影响，有的不法商家乱用食品添加剂导致食品安全事故层出不穷，使广大的消费者的生命安全受到威胁。因此对于食品级碳酸钙的质量，我们更应该高标准、严要求，采用先进的化验设备，以满足市场的需求。

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食品级重质碳酸钙的作用：食品级重质碳酸钙选用高纯度天然碳酸钙矿石，按照先进工艺加工而得，整个加工过程无化学添加物，保证产品的高纯度和天然特性。碳酸钙是现代食品中不可或缺的食品添加剂，没有食品添加剂就没有现代食品工业，碳酸钙更是在食品添加剂中占主要地位，碳酸钙不仅可以改善食物的色、香、味，也是增加人体日常所需钙元素的主要来源。碳酸钙在食品中的应用多种多样，首先碳酸钙能够起增白的作用，由于有些食品原料颜色偏暗或偏黑导致做出来的食品在视觉效果上达不到要求，所以在这类食品中加入一定量的碳酸钙可以起到增白作用，增加产品的视觉效果从而达到消费者的需求，碳酸钙在食品中不但可以当做增白的作用而且还能当做膨松剂来使用，在一些面粉制品中加入适量的碳酸钙可以起到增白和膨松的作用。

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食品碳酸钙白度的提升方法：1、加强管理、提高装备水平。重质碳酸钙生产设备一分钱一分货，同时设备的及时检修和维护也重要。2、原矿的选择要精挑细选。可分析矿石中的铁是否超标，一般要求 Fe2O3≤百分之零点一，超过百分之零点二时，产品会发黄甚至发红造成白度下降，这时需通过化学制剂除铁处理，如因设备造成铁污染，也可同样处理，如果不是铁超标则不能采用此种方法处理，否则反而会降低白度。3、整体分析方解石及产品碳酸钙化学组成，如果矿石中其他杂质超标，也会造成白度不高，这时需通过多级除渣处理尽可能增加白度，一般提高有限，Z好换矿石。如果本身含有色矿物高，应该采用漂白技术，用以提高碳酸钙产品的白度。4、根据石灰石及产品碳酸钙中含有的色素离子，分别采用还原漂白或氧化漂白或二者兼用漂白方法。重质碳酸钙漂白一般将化学药剂放到粉碎过程中，边粉碎边漂白；轻质碳酸钙漂白可分为消化过程漂白、碳化过程漂白及熟浆液中漂白三种形式

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（1）食品碳酸钙表面亲水疏油，以至在高聚物中分散性差；（2）食品碳酸钙对高聚物不能相互吸引，致使补强性几乎没有，还会导致某些性能下降。因此，如果提升碳酸钙质量档次，就一定要设法改变碳酸钙颗粒表面性质，即表面疏水性处理和活化处理。这是两个不同的概念：前者改善分散性，后者提高补强性。疏水化并不等于活性化，而要活性化，则一定要疏水化。Z终产品是疏水处理还是要更进一步进行活化处理，应当视其用途而定，碳酸钙的表面处理,就是要把偶联剂、分散剂涂覆到碳酸钙粒子的表面。表面处理有两种方法，干法处理和湿法处理：（1）干法处理，就是干燥的轻钙加入到高速搅拌机中，然后边搅拌边滴加表面处理剂并加热，将表理处理剂包覆到碳酸钙粒子表面。因干法工艺是简单机械涂覆，涂覆不均匀的问题难以克服，因此中高品质产品不用此法。（2）湿法处理，就是在碳化完成前或碳化完成后将制备好的表面处理剂加入到氢氧化钙或碳酸钙悬浮液中，在搅拌的作用下，表面处理剂瞬间包覆到碳酸钙粒子表面，完成表面处理过程。为了提高装置的生产能力，Z好在碳化工序后增设活化槽，将碳化完成后的碳酸钙悬浮液送入活化槽，在此槽内进行表面处理。此前应在活化剂制备槽内将活化剂进行处理，制成乳液。