禹州食品碳酸钙产地货源公司

食品级碳酸钙广泛应用于现代生活补钙营养保健食品行业，是奶制品、肉制品和面制品、乳制奶粉 , 奶片 , 饮料 , 品等行业的高品质营养强化添加剂。首先碳酸钙能够起增白的作用，由于有些食品原料颜色偏暗或偏黑导致做出来的食品在视觉效果上达不到要求，所以在这类食品中加入一定量的碳酸钙可以起到增白作用，增加产品的视觉效果从而达到消费者的需求，碳酸钙在食品中不但可以当做增白的作用而且还能当做膨松剂来使用，在一些面粉制品中加入适量的碳酸钙可以起到增白和膨松的作用。食品级碳酸钙在一些食品中还可以起到促进发酵的作用，应用到一些发酵食品中可以促进发酵效果大大的减少发酵时间且发酵的效果更好。另外，碳酸钙在食品中还可以做为营养增补剂、固化剂、疏松剂、碱性剂、抗结块剂、面团调节剂、胶姆糖助剂、补钙剂和改性剂等，它广泛应用于面粉制品、谷物早餐、饼干、乳粉、胶姆糖基、膨松剂、钙营养强化保健食品等。碳酸钙做为一种新的添加剂在几年中迅速崛起由于其物美价廉而受到许多企业的青睐。

禹州食品碳酸钙产地货源公司

碳酸钙分为重钙和轻钙，但是一般的食品级碳酸钙与活性碳酸钙有什么大的区别呢?在食品加工中能不能替代呢?这个概念是不一样的活性多用于化工改性，增加和材料的结合和分散至于重质和轻质是碳酸钙生产的方法，和能不能用于食品也没什么关系食品级的纯度高，杂质少，符合食品要求的，重质和轻质都可以，活性倒是不行。产品名称：食品级碳酸钙食品级碳酸钙可用于奶粉、饮料、糕点、奶片等的生产，从而增加钙营养成分，使之蓬松，口感更好。大宇牌药用碳酸钙含量高、杂质低， Pb, As, Hg, Fe等指标特别低。同时还可以根据用户要求调整部分指标，特别是颗粒度和堆积密度指标。产品为白色晶体，无嗅、无味，产品质量均符合。主要产品有：食品添加剂碳酸钙。复合强化钙食品添加剂。碳酸钙不只用于食品，还可以用在医用如牙膏但都有一定的要求食品级微细轻质碳酸钙，作为补钙和各类营养强化剂的优质钙源，广泛应用于现代生活补钙营养保健食品和医药行业，是奶制品、肉制品和面制品、乳制品等行业的优质营养强化添加剂。牙膏级微细轻质碳酸钙是牙膏生产的重要原料之一，添加本品的牙膏具有口感好、香味纯 、磨损少、保健性能强等特点。

禹州食品碳酸钙产地货源公司

食品碳酸钙在一些食品中还可以起到促进发酵的作用，应用到一些发酵食品中可以促进发酵效果大大的减少发酵时间且发酵的效果更好。另外，碳酸钙在食品中还可以做为营养增补剂、固化剂、疏松剂、碱性剂、抗结块剂、面团调节剂、胶姆糖助剂、补钙剂和改性剂等，它广泛应用于面粉制品、谷物早餐、饼干、乳粉、胶姆糖基、膨松剂、钙营养强化保健食品等。碳酸钙做为一种新的添加剂在几年中迅速崛起由于其物美价廉而受到许多企业的青睐。食品级重质碳酸钙选用高纯度天然碳酸钙矿石，按照先进工艺加工而得，整个加工过程无化学添加物，保证产品的高纯度和天然特性。碳酸钙是现代食品中不可或缺的食品添加剂，没有食品添加剂就没有现代食品工业，碳酸钙更是在食品添加剂中占主要地位，碳酸钙不仅可以改善食物的色、香、味，也是增加人体日常所需钙元素的主要来源。食品碳酸钙在一些食品中还可以起到促进发酵的作用，应用到一些发酵食品中可以促进发酵效果大大的减少发酵时间且发酵的效果更好。另外，碳酸钙在食品中还可以做为营养增补剂、固化剂、疏松剂、碱性剂、抗结块剂、面团调节剂、胶姆糖助剂、补钙剂和改性剂等，它广泛应用于面粉制品、谷物早餐、饼干、乳粉、胶姆糖基、膨松剂、钙营养强化保健食品等。碳酸钙做为一种新的添加剂在几年中迅速崛起由于其物美价廉而受到许多企业的青睐。

禹州食品碳酸钙产地货源公司

食品级重质碳酸钙在食品行业的应用:钙在人体中发挥着十分重要的作用，碳酸钙作为食品添加剂对于我们再熟悉不过，碳酸钙不但可以应用到食品行业，同时也能应用到工业生产中。今天我们来看下食品级重质碳酸钙在食品行业的应用有哪些？1、食品营养强化剂。钙在人体中占1.5%，其中99%存在骨骼和牙齿中，为骨骼和牙齿的主要组成成分，钙还有节制心肌伸缩，帮助血液凝结，调节其它矿物质的平衡，以及使酶活化等性能。食品级重质碳酸钙是食品营养强化剂，大家经常食用的补钙产品主要成分就是碳酸钙，有些就是直接采用的重质碳酸钙做补钙剂。常见的含钙食品如：高钙饼干、高钙挂面、钙糖果等，还有营养强化小麦粉也都是添加碳酸钙做补钙剂，其中不少食品的补钙剂使用的就是石灰石经过粉碎到一定的细度碳酸钙产品。2、膨松剂。除有强化钙的作用外，食品级重质碳酸钙与碳酸氢钠，明矾经复配得到疏松剂。疏松剂遇水受热则缓慢放出二氧化碳，使食品产生均质、细腻的蓬松结构，提高糕点、面包、饼干的品质。

禹州食品碳酸钙产地货源公司

食品级碳酸钙熟石灰用于食物业，其主要运用于钙制品，生物制品，PH值调度和凝集的效果，其主要用处广泛运用与食物加工助剂、固化剂、缓冲剂和中和剂及医药、食物添加剂的组成、高技术生物资料HA的组成、饲料添加剂的VC磷酸脂的组成、食物魔芋、钙剂组成及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙制糖业的添加剂和水处理及其他高级有机化工的组成。对制备食用肉类半制品，魔芋制品，饮料制品，医药灌肠剂等酸度调度剂和钙源提供有帮助。食品级碳酸钙在制糖过程中要用氢氧化钙来中和糖浆里的酸，然后再通入二氧化碳使剩下的氢氧化钙成为堆积过滤出去，这样才调削减糖的酸味。其实，在制糖工业中，也会用到聚丙烯酰胺的。而食品级碳酸钙更多的仍是在工业级医药上的运用。可是，这些食品级碳酸钙石灰在含量等方面它们都存在很大的差异。比方建筑工业上的石灰与食用级，或许水处理级的石灰也会有很大的差异的。

禹州食品碳酸钙产地货源公司

由于食品碳酸钙有良好的平滑性、流动性、分散性和耐磨性等特性，可应用在食品、医药等行业。目前有关食品碳酸钙的研究和工业化生产有多种方法，其中中试试验法是其中的一种。中试试验法采用自制间歇鼓泡碳化反应装置，设有水浴加热装置、配气塔、碳化塔和控温装置。将一定量的生石灰于850C热水按质量比为1：5的比例混合，搅拌消化并保温12小时，经200目的共振筛过滤、除渣精制后，即得到一定浓度的石灰乳精浆。将a(OH)2悬浮液调至浓度86g/L,并预热到200C~400C，向其中加入百分之一的晶形控制剂D，搅拌均匀后移入气速度为0.114m/s碳化反应器中，通入配好的含CO2体积分数约为百分之三十的混合气体进行碳化反应，用PH试纸测定反应的终点，当PH=7.0时，反应结束，即可制得分散性较好、粒度分布较均匀的球形碳酸钙。其中不同的晶形控制剂用量、空塔气速、初始石灰乳浓度、初始碳化温度对球形纳米碳酸钙的比表面积和颗粒粒径有不同的影响。另外不同产地的石灰石由于其形成年代、地质、成分等不同，导致碳酸钙制品的性能可能不同，但通过添加晶形控制剂D，同样可得晶形和颗粒效果很好的碳酸钙，说明控制剂D在球食品碳酸钙的制备中添加适应性良好。